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ビーフストロガノフを24人前

今日のランチは小田シェフのビーフストロガノフでした。大きな鍋で作ったことがないので分量に苦労しながら24人分できちゃいました。なので、炊き立てごはんにたっぷりとかけていただきました。お味は濃厚でお肉も柔らかくとても美味しかったです。

小田さんの得意料理はビーフストロガノフと言っていいでしょう。小食の小松さん以外はみんなおかわりをしました。

だいぶ涼しくなってきたので、窓を開けて外の風を感じながら、気持ちの良いの昼食でした。

ビーフストロガノフを24人前

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